zu stabilisieren. Die Zugabe von schwarzem Pfeffer zu Kurkuma verbessert dessen Aufnahme und verstärkt seine Wirkung.
Der Rest befindet sich auf der nächsten Seite.
Früchte
Bestimmte Früchte sind besonders gutfür
die Leber. Acai, Guave und Avocado sind hervorragende Beispiele, da sie gesunde Fette enthalten. Man sollte sie jedoch in Maßen genießen, um einen zu hohen Fruktosegehalt zu vermeiden.
Kaffee
Kaffee ist reich an Antioxidantien und Polyphenolen, die die Lebergesundheit unterstützen. Um die Nährstoffe zu erhalten, ist es wichtig, ganze Kaffeebohnen
zu wählen und diese erst kurz vor dem Genuss