Knoblauch zu stark zu kochen, zerstört die wertvollen Inhaltsstoffe. Werden die Zehen hart, gummiartig und erhält man statt eines wirksamen Getränks nur eine bittere Enttäuschung. Das ist, als würde man Kaffeepulver vor dem Aufbrühen verbrennen – der Geruch ist da, aber der Nutzen dahin. Sanftes Köcheln erhält die Schwefelverbindungen lange genug, um ihre Wirkung zu entfalten. Und es gibt eine Zutat, die die Wirkung dieses Getränks im Körper verändert, aber es ist nicht die, zu der die meisten Menschen zuerst greifen. Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken und ersetzt keine professionelle
In Milch gekochter Knoblauch löst eine rückenberuhigende Wirkung aus
