Nordöstlicher Kuchen: Eine traditionelle Köstlichkeit mit einzigartigem Geschmack

Art von
Bolus Macaxeira aus Nordostthailand: Ein
dichtes und saftiges Gebäck aus geriebener Maniok, Kokosmilch und Zucker. Seine klebrige Konsistenz und der süße Geschmack machen es bei vielen beliebt.

Bolo de Milio –
Dieser Bolo ist perfekt für Feierlichkeiten im Juni und wird aus frischem Mais, Kokosmilch und manchmal geriebenem Käse für eine salzige Note zubereitet.

fubá bolo
Ein weicher und fluffiger Maismehlkuchen, oft mit Anissamen verfeinert, um den Geschmack zu verbessern.

Bowling Pin.
Eine der bekanntesten Kreationen besteht aus dünnen Schichten Biskuitteig, die mit Guavenbonbons gefüllt und zu einer perfekten