klumpenfrei ist. Der Teig sollte eine leicht flüssige Konsistenz haben. Falls er zu dick erscheint, ein wenig Wasser hinzufügen.
Pfanne vorbereiten:
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
Mit einem kleinen Stück Butter oder etwas Öl einfetten, um ein Ankleben der Pfannkuchen zu verhindern. Überschüssiges Fett mit einem Papiertuch abwischen.
Pfannkuchen backen:
Eine kleine Menge Teig (etwa 1/4 Tasse) in die heiße Pfanne geben. Durch Schwenken der Pfanne den Teig gleichmäßig verteilen, sodass er eine dünne Schicht bildet.
Den Pfannkuchen etwa 1–2 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind
Pfanne vorbereiten:
Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen.
Mit einem kleinen Stück Butter oder etwas Öl einfetten, um ein Ankleben der Pfannkuchen zu verhindern. Überschüssiges Fett mit einem Papiertuch abwischen.
Pfannkuchen backen:
Eine kleine Menge Teig (etwa 1/4 Tasse) in die heiße Pfanne geben. Durch Schwenken der Pfanne den Teig gleichmäßig verteilen, sodass er eine dünne Schicht bildet.
Den Pfannkuchen etwa 1–2 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind