Du brauchst keine komplizierten Zutaten, und das Rezept gelingt garantiert!
Lass uns gemeinsam diese herrlich saftigen Muffins backen und den köstlichen Duft von frischem Gebäck genießen.
Zutaten für etwa 12 Muffins
Trockene Zutaten:
350 Gramm Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Zimt
100 Gramm Zucker
Frische Zutaten:
2 Äpfel, am besten säuerliche Sorten wie Boskoop oder Elstar
Feuchte Zutaten:
250 Gramm Quark
120 Milliliter Öl, zum Beispiel Sonnenblumen oder Rapsöl
1 Ei
Optional für mehr Geschmack:
Abrieb einer halben Zitrone
1 Esslöffel Milch, falls der Teig zu
Quark Apfelmuffins die sind in 10 Minuten im Ofen
