sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben. Wenn Sie eine Vanilleschote verwenden möchten, halbieren Sie diese, um ihr Aroma freizusetzen. Dadurch wird Ihr Dulce de Leche noch aromatischer, schmeckt aber auch ohne Vanille köstlich.
Erhitzen Sie Milch und Zucker.
Geben Sie die Vollmilch und den Zucker in einen großen Topf mit dickem Boden. Erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze und rühren Sie vorsichtig mit einem Holz- oder Silikonlöffel, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Füge das Natron hinzu.Natron hinzufügen. Sobald die Mischung heiß wird, das Natron hinzufügen.
