- Vor dem Servieren mit frisch gehackter Petersilie bestreuen.
Tipp: Wer den Salat etwas leichter zubereiten möchte, kann die Mayonnaise vollständig durch griechischen Joghurt ersetzen. - Thunfisch-Avocado-Salat mit Tomaten und Gurken
Dieser frische Salat ist schnell vorbereitet und bietet eine köstliche Kombination aus herzhaftem Thunfisch, cremiger Avocado und knackigem Gemüse.
Zutaten für 4 Portionen:
2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft, je etwa 150 g Abtropfgewicht
2 reife Avocados
200 g Kirschtomaten
1 Salatgurke
1 kleine rote Zwiebel
3 EL Olivenöl
2 EL Zitronensaft
1 TL Senf
Salz und Pfeffer
Etwas frische Petersilie
6 köstliche Salate ohne Blattsalat, die Sie unbedingt probieren sollten 6 köstliche Salate ohne Blattsalat, die Sie unbedingt probieren müssen! Wer sagt, dass ein leckerer Salat unbedingt grünen Blattsalat braucht? Diese sechs abwechslungsreichen Rezepte sind frisch, cremig, sättigend und voller Geschmack. Ob mit Avocado, Kartoffeln, Nudeln, Thunfisch, Kichererbsen oder Brokkoli – hier ist für jeden etwas dabei. Perfekt für ein schnelles Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder als Beilage zum Grillen!😍 Alle Details 👇: