- Minuten goldbraun anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
- Die Champignons gründlich putzen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Die Knoblauchzehen ebenfalls schälen und klein hacken.
- Die Zwiebel in derselben Pfanne etwa 2 Minuten glasig dünsten. Den Knoblauch und die Champignons hinzufügen und weitere 4–5 Minuten anbraten, bis die Pilze weich werden und ihr köstliches Aroma entfalten.
- Das Mehl über die Champignons streuen und alles gründlich verrühren. Etwa 1 Minute unter Rühren erhitzen, damit die Sauce später eine schöne cremige Konsistenz erhält.
- Die Hühnerbrühe
Cremiges Hähnchen mit Champignons – Einfaches und leckeres Rezept für die ganze FamilieCremiges Hähnchen mit Champignons – Zart, saftig und einfach unwiderstehlich! Wenn Sie ein einfaches, aber unglaublich leckeres Gericht suchen, das der ganzen Familie schmeckt, dann sollten Sie dieses cremige Hähnchen mit Champignons unbedingt ausprobieren! Zartes, goldbraun gebratenes Hähnchenfleisch trifft auf eine herrlich cremige Champignonsauce mit Knoblauch, Zwiebeln und aromatischen Kräutern. Jeder Bissen ist ein Genuss! Das Beste daran? Sie benötigen nur wenige Zutaten und etwa 35 Minuten Zeit. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein gemütliches Familienessen. Ob mit Reis, Kartoffelpüree oder frischem Brot – diese köstliche Sauce werden Sie bis zum letzten Tropfen genießen wollen!