für die Zubereitung von Nelkentee. Die richtige Zubereitung ist wichtig, da zu langes Kochen den Tee bitter machen und zu stark werden lassen kann
Frische Nelken sollten:
Eine tiefbraune Farbe hat
sich leicht ölig anfühlen
Beim Drücken eines starken Duftes verströmt
im Wasser sinken oder aufrecht stehen bleiben
Alte Nelken wirken meist trocken, blass und duften schwach.
Warum Nelkentee so beliebt ist
Nelkentee ist beliebt, weil er:
Einfach zuzubereiten,
sehr aromatisch,
mit Gewürzen und Milch verfeinert, kann
Sowohl morgens als auch abends wärmend und wohltuend seinist
in der kalten Jahreszeit
