Minuten ergeben einen leichteren und milderen Tee.
10 Minuten ergeben einen kräftigeren und intensiveren Geschmack. Starkes Kochen vermeiden, da dies zu Bitterkeit führen kann.
Schritt 5: Zugedeckt
den Herd ausschalten lassen und den Topf mit einem Deckel abdecken.
Den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Dadurch werden die ätherischen Öle eingeschlossen und das Aroma auf natürliche Weise verstärkt.
Schritt 6: Tee abseihen
Ein feines Teesieb über die Tasse legen und den Tee vorsichtig hindurchgießen.
Alle Nelkenstücke entfernen, um einen klarenund milden Tee zu erhalten.
Schritt 7: Süßen und servieren.
