etwas überlappen, sollten aber möglichst in einer oder zwei Schichten liegen. So können sie gleichmäßiger garen
Nun wird die vorbereitete Brown-Sugar-Barbecue-Sauce gleichmäßig über das Fleisch gegossen.
Mit einer Zange können die Rippchen ein- oder zweimal vorsichtig gewendet werden, damit die Sauce möglichst alle Seiten bedeckt. (
Langsam garen, bis das Fleisch weich wird
Jetzt kommt der Deckel auf den Slow Cooker.
Auf der LOW-Stufe werden die Rippchen etwa 7 bis 9 Stunden gegart. Wer weniger Zeit hat, kann die HIGH-Stufe verwenden; dort beträgt die Garzeit ungefähr 4 bis 5