Apfel-Joghurt-Pfannkuchen: Fluffig, saftig und wunderbar aromatisch

Joghurt und zur Süße bilden.

Wichtig ist vor allem, dass die Äpfel frisch sind und sich gut raspeln lassen.

So können die Pfannkuchen serviert werden

Am besten schmecken die Apfel-Joghurt-Pfannkuchen frisch und warm.

Wer möchte, kann sie beispielsweise mit folgenden Zutaten servieren:

  • Naturjoghurt
  • frischen Apfelstücken
  • Beeren
  • etwas Zimt
  • Nüssen
  • Ahornsirup
  • etwas Puderzucker

Auch ohne zusätzliche Beilage sind sie durch die Äpfel bereits aromatisch.

Perfekt für Frühstück und Brunch

Die kleinen Pfannkuchen eignen sich nicht nur für ein gewöhnliches Frühstück.

Auf einer größeren Platte angerichtet, passen sie auch zu einem gemütlichen