Brunch. Durch ihre handliche Größe lassen sie sich außerdem unkompliziert portionsweise ausbacken.
Für Familien ist das Rezept ebenfalls interessant, weil sich die Süße und die Toppings individuell anpassen lassen.
Eine einfache Möglichkeit für Abwechslung
Das Grundrezept lässt sich nach Geschmack verändern.
Wer keine Äpfel zur Hand hat, kann ähnliche Pfannkuchen auch mit anderen Früchten ausprobieren. Verschiedene Rezeptquellen nennen beispielsweise Birnen oder Pfirsiche als mögliche Alternativen.
Auch bei den Gewürzen kann variiert werden. Neben Zimt passen beispielsweise Vanille oder andere warme Gewürznoten zu einem fruchtigen Pfannkuchenteig.
