Meine Großtante hat das während der Weltwirtschaftskrise jeden Sonntag vorbereitet, und diese Tradition lebt in unserer Familie weiter. So einfach, aber der Geschmack ist einfach himmlisch!
Dieser Kartoffel-Zwiebel-Auflauf aus dem Slow Cooker, zubereitet mit nur vier Zutaten und aus der Zeit der Weltwirtschaftskrise, ist eines jener Rezepte, die ein warmes Gefühl von Vergangenheit vermitteln. Meine Großtante hat ihn während der Weltwirtschaftskrise jeden Sonntag gekocht, als das Geld knapp war, Kartoffeln und Zwiebeln aber günstig und sättigend.
Es ist unglaublich einfach – nur Schichten dünn geschnittener Kartoffeln und Zwiebeln, etwas Mehl für