- einer erhöhten Gesamtbelastung mit Chemikalien beitragen.
Fettreiche Lebensmittel können die chemische Migration erhöhen
Experten weisen darauf hin, dass die Migration bestimmter Stoffe aus Kunststoffen in Lebensmittel im Allgemeinen wahrscheinlicher ist, wenn Frischhaltefolie mit fetthaltigen Lebensmitteln wie Butter, Käse, verarbeitetem Fleisch und anderen fettreichen Produkten in Kontakt kommt. Fett kann den Übergang bestimmter chemischer Verbindungen aus Kunststoffen in Lebensmittel verstärken.
Zu den potenziellen Bedenken, die in der wissenschaftlichen Forschung diskutiert werden, gehören:
- Erhöhte Gesamtexposition gegenüber bestimmten Weichmachern.
- Mögliche Auswirkungen auf das endokrine System bei Langzeitexposition.
- Besondere Vorsicht ist gegenüber gefährdeten
