Zum Schluss die vorbereiteten Apfelstücke unterheben, bis eine gleichmäßige, leicht klebrige Masse entsteht.
4. Teig ruhen lassen: Die Apfel-Haferflocken-Mischung etwa 5–10 Minuten stehen lassen. Während dieser Zeit nehmen die Haferflocken einen Teil der Feuchtigkeit auf, wodurch der Teig etwas fester und besser formbar wird. Falls die Masse noch zu weich erscheint, einfach einen zusätzlichen Esslöffel Haferflocken hinzufügen.
5. Kekse formen: Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit einem Esslöffel kleine Portionen der Masse auf das Blech setzen. Die Portionen mit der Rückseite
Die Kilos sind Schnickschnack weg, Apfelkekse zum Abnehmen! Apfelkekse zum Abnehmen – ohne Mehl, einfach und unglaublich lecker! Diese saftigen Apfelkekse mit Haferflocken sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Keksen. Außen leicht goldbraun, innen wunderbar weich und voller fruchtigem Apfelgeschmack. Sie kommen ohne Weißmehl und ohne raffinierten Zucker aus und eignen sich perfekt als kleiner Snack für zwischendurch. Mit wenigen Zutaten und ganz einfach im Backofen zubereitet!😍 Alle Details 👇:
